餐厅
菜单
生鲜料理、鞑靼与地中海传统菜肴，距海仅数米之遥。
生食海鲜
- 吉拉多生蚝（Gillardeau） 6€
- 圣特奥多罗生蚝（San Teodoro） 6€
- 塔布里耶什生蚝（Tarbouriech） 8€
- 雷加尔生蚝（Regal） 7€
- 海中坚果蛤 3€
- 克罗托内紫虾* 7€
- 海鳌虾* 9€
- 大明虾* 5€
- 「爱之生食」拼盘 65€
大明虾*、克罗托内紫虾*、海鳌虾*、「松露」蛤、吉拉多生蚝、圣特奥多罗生蚝
鞑靼
- 三文鱼鞑靼* 17€
- 每日鲜鱼鞑靼*配百香果 18€
- 迷你鞑靼四重奏（三文鱼*、琥珀鱼*、虾*和金枪鱼*） 23€
- 紫虾鞑靼*配水牛布拉塔奶酪 22€
- 金枪鱼鞑靼*配黑松露 20€
薄切生鱼片
- 石狗公鱼薄切 22€
- 琥珀鱼刺身* 20€
- 鳕鱼薄切*配黑橄榄粉、潘泰莱里亚刺山柑与特级初榨橄榄油 19€
- 粉虾薄切*配香脆虾味泡沫与百香果 16€
- 刺身*与薄切*拼盘（视当日供应而定） 25€
海鲜前菜
- 「海鸥」拼盘（两人起） 25€（每人）
金枪鱼火腿配朝鲜蓟沙拉、墨鱼*配腌西葫芦与油渍番茄干、章鱼墨鱼沙拉、塔拉利脆皮三文鱼配花生与酱油焦糖、莫尔奈贝壳配三文鱼与奶酪、杏仁脆虾、炭烤青口
- 「海鸥」前菜单人份（任选） 16€
- 鮟鱇鱼炖蛤蜊单人份 18€
- 坎塔布里亚凤尾鱼配脆饼与法式酸奶油 18€
第一道主食
- 柑橘烩饭配虾鞑靼* 20€
- 开心果青酱扁面配蛤蜊与虾 22€
- 海味热那亚酱断管面 20€
- 格拉尼亚诺杂拌面配墨鱼*、鱿鱼*、罗勒香与时令松露 20€
- 「另类」鱿鱼圈面配烤茄子、石斑鱼与番茄片 22€
第二道主菜
- 炭烤墨鱼*配爽脆沙拉 16€
- 琥珀鱼排*配大明虾*与炒苦苣 25€
- 加泰罗尼亚式龙虾 27€
- 焗三文鱼配大明虾与罗马苦菊 18€
- 金枪鱼排*配油渍朝鲜蓟与布拉塔奶酪 19€
- 香脆天妇罗石首鱼配柑橘法式酸奶油 20€
- 每日鲜鱼 8€/100克
关于食材：本店使用的未经烹煮的海鲜均已通过急速冷冻方式进行预防性净化处理。标有 * 的菜品和/或食材可能为冷冻产品。